CALANCHI & CARCIOFI

PERCHE' VENIRE

Passeggiata/trekking semplice con poco dislivello che si sviluppa su strade sterrate, asfaltate e sentiero alla scoperta di un punto di osservazione da dove è possibile vedere da molto vicino i calanchi di Castel de’ Britti in tutta la loro bellezza. Per un breve tratto, in tutta sicurezza, ci cammineremo anche sopra provando un’ebbrezza tutta particolare. Ma la giornata ci riserva ancora tante altre grandi emozioni… durante il tragitto di ritorno ci fermeremo al PODERE CASTEL DE’ BRITTI per uno spuntino e degustazione tutta particolare e speciale a base per lo più del carciofo violetto di San Luca che Andrea, Alessandro e Cristian (da sinistra a destra in foto), con tanta dedizione, hanno riportato “agli antichi onori” dopo essere stato per lungo tempo dimenticato. Assieme alla degustazione ascolteremo la storia di questa antica e caratteristica coltivazione tutta bolognese. Proseguiremo poi il percorso per un ultimo tratto che ci condurrà al parcheggio da cui siamo partiti.

DATI TECNICI:

Percorso su strada asfaltata, sterrato, ghiaiato e sentiero